키토제닉은 지방 섭취를 늘리고 탄수화물과 단백질 섭취를 줄이는 식이요법이다. 배우 엄정화가 다이어트 방식으로 소개하면서 관련 식단과 효과, 부작용 후기 등이 대중들의 관심을 끌고 있다. 키토제닉 뜻과 유래 탄수화물과 단백질은 적게 먹고 지방을 많이 먹는 식이요법이다. 1920년대 미국에서 소아뇌전증 환자나 항암 치료를 받는 환자들에게 권하던 식이요법이다. 이후 체중감량 효과가 알려지면서 다이어트 방식으로 주목받았다. 원리 인체의 신진대사를 탄수화물이 아닌 지방을 주 에너지원으로 사용하는 상태인 '키토시스(Ketosis)'로 도달하게 한다. 저탄고지와 차이점 키토제닉 다이어트는 엄밀하게 분류하면 저탄고지 식단의 한 종류라고 볼 수 있다. 저탄고지 식단은 단순히 탄수화물 비중을 낮추고 지방을 높이는 방식이다..
